감자고로케
바야흐로 감자의 계절. 어진아빠는 감자 킬러다. 찌개, 감자전, 감자부침, 감자볶음...감자만 있으면 밥한그릇 뚝딱~ 그런데 어진이와 서진이는 감자를 싫어한다. 감자좀 먹여볼까 싶어 선택한 메뉴가 바로 고로케~! 간식만들기는 서진이 하원 후 시작. 썰기가 안된다고 짜증을 부리던 서진에게 찐감자와 절구공이를 앵겨주었더니 아주 맘에 들어한다. 적성을 찾아 다행이었다.ㅎㅎ 어진이는 당근과 피망을 얌전히도 썰어 주었다. 엄마가 어진이 몰래 더 잘게 썰긴 했지만...^^ 으깬감자, 볶은 돼지고기, 당근, 피망, 양파, 깻잎을 넣어 버무리고.. 소금, 후추 간 조금. 모양을 만들어주는 어진과 서진. 동그랑땡 동그랑땡 얼싸절싸 잘넘어간다 동그랑땡 동그랑땡 때아닌 동그랑땡 노래를 먼저 시작한건 서진이었다. 밀가루, 계..
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